Tác hại của việc dùng đồ nhựa sai cách và cách sử dụng an toàn
Hộp nhựa là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp nhờ sự tiện lợi và đa năng. Tuy nhiên, việc sử dụng sai cách không chỉ làm giảm tuổi thọ sản phẩm mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về những tác hại khôn lường và cách sử dụng đồ nhựa an toàn trong bài viết dưới đây.
Tác hại của dùng đồ nhựa sai cách
Khả năng gây nhiễm độc thực phẩm
Đồ nhựa thường dễ bị xước và phai màu sau thời gian dài sử dụng. Nếu người dùng vệ sinh không kỹ, các vết xước này sẽ trở thành nơi trú ngụ của vi khuẩn, từ đó xâm nhập vào thức ăn và gây bệnh đường tiêu hóa.
Hơn nữa, thói quen sử dụng chai nhựa dùng một lần để đựng nước nhiều lần sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, dẫn đến các bệnh như tiêu chảy, đau bụng hoặc ngộ độc thực phẩm.
Đồ nhựa thường dễ bị xước dẫn đến tích tụ vi khuẩn và gây ngộ độc khi sử dụng.
Tăng rủi ro mắc các bệnh ung thư và tim mạch
Một số loại đồ nhựa kém chất lượng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ dễ sản sinh ra chất độc BPA (bisphenol A). Nếu bạn đựng thức ăn nóng trong những hộp nhựa này, chất độc sẽ thôi nhiễm vào thực phẩm, lâu dài gây ra các bệnh nguy hiểm như ung thư và tim mạch.
Một số loại nhựa kém chất lượng sẽ gây ra các bệnh về tim mạch, ung thư khi sử dụng.
Có thể gây vô sinh, dị tật bẩm sinh
Hóa chất độc hại Phthalate thường được dùng trong sản xuất các loại nhựa không đảm bảo có thể dẫn đến tình trạng rối loạn hormone, gây vô sinh ở người lớn, đồng thời gây ra các dị tật bẩm sinh, hen suyễn và các vấn đề về trí não ở trẻ em.
Sử dụng hộp nhựa kém chất lượng sẽ dẫn đến vô sinh ở người lớn và dị tật bẩm sinh cho trẻ nhỏ.
Cách dùng đồ nhựa đúng cách, an toàn
Chọn loại nhựa an toàn cho sức khỏe
Để đảm bảo an toàn, bạn nên ưu tiên chọn các loại nhựa có chất lượng tốt, được kiểm định an toàn khi sử dụng như:
- PET
- HDPE
- LDPE
- PP
Đặc biệt, tuyệt đối không nên tái sử dụng đồ nhựa chỉ dùng một lần như ống hút, ly nhựa dùng một lần. Thay vào đó, hãy sử dụng các vật liệu thay thế bền vững hơn như bình kim loại hoặc ống hút inox.
Hộp đựng thực phẩm nhựa 2600 ml Delites được làm từ nhựa PP an toàn cho sức khỏe.
Nằm lòng các ký hiệu nhựa
Thông thường, các ký hiệu về loại nhựa được in ngay dưới đáy sản phẩm. Bạn cần nắm rõ các ký hiệu này để phân biệt chất liệu, từ đó biết được sản phẩm có phù hợp để đựng thức ăn hay an toàn khi quay trong lò vi sóng hay không.
Hộp đựng thực phẩm nhựa Thái Lan 900 ml JCJ có ký hiệu PP dưới đáy hộp, an toàn khi sử dụng.
Hạn chế cho đồ nhựa tiếp xúc với vật nóng
Nhiều sản phẩm nhựa khi tiếp xúc với nhiệt độ trên 100 độ C sẽ bị biến dạng, nóng chảy và sinh ra chất monostyren gây tổn hại đến gan cùng nhiều bệnh lý nguy hiểm khác. Vì vậy, hạn chế tối đa việc bảo quản thực phẩm khi còn quá nóng trong hộp nhựa.
Không nên đựng thực phẩm quá nóng trong hộp nhựa.
Lựa chọn các thương hiệu đồ nhựa uy tín
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm trôi nổi, kém chất lượng. Để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn nên chọn mua sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Một số thương hiệu nổi bật có thể kể đến như: Inochi, Hommy, Delites, Lock&Lock,…
Hộp đựng thực phẩm nhựa 750 ml Hokkaido Inochi đến từ thương hiệu uy tín.
Làm sạch dầu mỡ bám dính trên đồ nhựa
Hộp nhựa sau khi đựng thực phẩm nhiều dầu mỡ thường rất khó vệ sinh, dễ gây ố vàng và mùi hôi nếu không được làm sạch kịp thời. Để tăng độ bền và đảm bảo vệ sinh, bạn cần:
- Rửa sạch hộp bằng nước rửa chén ngay sau khi sử dụng.
- Dùng khăn mềm hoặc mút rửa bát nhẹ nhàng để tránh làm trầy xước bề mặt.
- Phơi khô sản phẩm ở nơi thoáng mát trước khi cất giữ.
Qua bài viết trên, chúng tôi đã cung cấp đến bạn những tác hại khi dùng đồ nhựa sai cách và hướng dẫn cách sử dụng an toàn. Hy vọng thông tin này sẽ giúp ích cho việc chăm sóc sức khỏe gia đình bạn!