Công nghệ làm lạnh đóng vai trò quan trọng quyết định hiệu quả bảo quản thực phẩm. Hiện nay, tủ lạnh thường sử dụng hai công nghệ phổ biến là làm lạnh trực tiếp và gián tiếp. Để hiểu rõ sự khác biệt cũng như ưu và nhược điểm của từng loại, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Tổng quan về công nghệ làm lạnh trực tiếp
Công nghệ làm lạnh trực tiếp là gì?
Công nghệ làm lạnh trực tiếp thường được tích hợp các dàn lạnh ẩn dưới thân tủ và đưa hơi lạnh lan tỏa đều khắp các ngăn tủ thông qua đối lưu gió, giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi ngon, tiết kiệm điện, hạn chế tiếng ồn.
Tuy nhiên, công nghệ làm lạnh trực tiếp lại có một nhược điểm đó chính là làm lạnh sâu nên thường sinh ra tuyết đóng bên trong tủ, đòi hỏi người dùng phải vệ sinh tủ thường xuyên, gây tốn thời gian.
Hiện nay, hầu hết tủ lạnh đều được nhà sản xuất chuyển sang công nghệ làm lạnh gián tiếp để khắc phục tình trạng đóng tuyết. Đa phần chỉ còn một số tủ lạnh mini hoặc tủ cấp đông còn sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp.
Tủ lạnh Aqua 90 lít AQR-D99FA(BS) tích hợp công nghệ làm lạnh trực tiếp
Cơ chế hoạt động của công nghệ làm lạnh trực tiếp
- Đối lưu gió sẽ giúp hơi lạnh được đưa trực tiếp từ dàn lạnh đến ngăn tủ để làm mát thực phẩm.
- Thực phẩm được lưu trữ trong mỗi ngăn khác nhau như ngăn đá, ngăn lạnh sẽ nhận được hơi lạnh ở mức nhiệt khác nhau dựa trên nguyên tắc đối lưu để bảo quản tốt nhất, không làm hư hỏng thực phẩm.
Tủ lạnh Beko 93 lít RS9051P tích hợp công nghệ làm lạnh trực tiếp
Tổng quan về công nghệ làm lạnh gián tiếp
Công nghệ làm lạnh gián tiếp là gì?
Công nghệ làm lạnh gián tiếp là công nghệ làm lạnh được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay trên các dòng tủ lạnh. Công nghệ này sử dụng quạt để thổi hơi lạnh từ dàn lạnh ẩn bên trong thân tủ qua các cửa và truyền đến các ngăn tủ để làm mát và bảo quản thức ăn, đồ uống.
Tủ lạnh Aqua 130 lít AQR-T150FA(BS) tích hợp công nghệ làm lạnh gián tiếp
Cơ chế hoạt động của công nghệ làm lạnh gián tiếp
- Quạt dàn lạnh sẽ thổi hơi lạnh từ vị trí dàn lạnh thiết kế ẩn bên trong thân tủ rồi thông qua các cửa đưa đến ngăn tủ để làm mát thực phẩm.
- Mỗi 6 tiếng hệ thống làm lạnh gián tiếp sẽ bật cuộn dây nhiệt làm nóng. Khi đó, bộ cảm biến nhiệt của tủ lạnh sẽ tự động xả tuyết để giúp thực phẩm được bảo quản tốt hơn và hạn chế đóng tuyết bên trong lòng tủ.
Tủ lạnh Aqua Inverter 212 lít AQR-T239FA(HB) tích hợp công nghệ làm lạnh gián tiếp
So sánh công nghệ làm lạnh trực tiếp và gián tiếp
| Tiêu chí/ Công nghệ làm lạnh | Trực tiếp | Gián tiếp |
|---|---|---|
| Mức độ phổ biến | Được ứng dụng trên một số tủ lạnh mini hoặc tủ cấp đông. | Đa phần tủ lạnh hiện nay đều sử dụng. |
| Ưu điểm |
|
|
| Nhược điểm |
|
|
Trên đây là thông tin so sánh chi tiết công nghệ làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh mà chúng tôi chia sẻ đến bạn. Nếu có thắc mắc gì, hãy để lại bình luận bên dưới nhé!
