Kinh nghiệm chọn mua bếp gas bền đẹp, tiết kiệm gas cho gia đình

Việc chọn mua một chiếc bếp gas phù hợp không chỉ giúp công việc nấu nướng trở nên thuận tiện, nhanh chóng mà còn đảm bảo an toàn và tiết kiệm chi phí cho gia đình. Để đưa ra quyết định đúng đắn, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về các loại bếp, chất liệu đầu đốt cũng như các tính năng hiện đại cần có trên thiết bị này qua bài viết dưới đây.

Phân loại bếp gas

• Bếp gas du lịch hay bếp gas mini: Thường dùng cho các mục đích mang tính di động như nấu lẩu, nướng thịt, hay du lịch dã ngoại, khuyên dùng cho sinh viên đi học hay người đi thuê trọ. Giá cả dao động từ 100.000 – 500.000 VND.

Bếp gas du lịch Namilux NA-238PF

• Bếp gas đơn: Phù hợp với người độc thân, gia đình ít người, không có nhu cầu nấu ăn nhiều và thường xuyên hay gia đình có không gian nhà bếp nhỏ hẹp. Giá cả dao động từ 250.000 – 1.000.000 VND.

Bếp gas đơn Sakura SA-350S

• Bếp gas đôi: Thích hợp cho gia đình đông người từ 4 người trở lên, có nhu cầu nấu ăn nhiều và thường xuyên, yêu cầu loại bếp này cần có vùng không gian nấu to và rộng. Giá cả dao động từ 500.000 – 1.000.000 VND.

Bếp gas đôi Sakura SA-692SG

• Bếp gas âm: Đây là dòng bếp gas cao cấp, mặt bếp bằng đá hoặc kính cường lực, chịu nhiệt và có độ dày cao từ 5mm trở lên. Loại bếp này có điểm đặc biệt là lắp đặt cố định âm tường và không di chuyển được, chỉ thích hợp cho gia đình nào đang xây nhà hay có nhu cầu sửa sang nhà bếp. Loại bếp này giá khá cao, tầm từ 2 cho đến 15 triệu đồng (tuỳ thương hiệu và xuất xứ).

Bếp gas âm

Phân loại chất liệu đầu đốt

Đầu đốt là một trong những bộ phận quan trọng nhất của bếp gas. Do đó, chất liệu đúc đầu đốt sẽ quyết định giá tiền của bếp. Đầu đốt làm bằng kim loại càng dày và bền thì giá thành càng đắt. Hiện có 4 nguyên liệu chính thường được dùng đúc đầu đốt bếp gas đó là hợp kim nhôm, gang, đồng thau và thép phủ men.

Hợp kim nhôm

Ưu điểm của hợp kim nhôm là mỏng và nhẹ, do đó nó dẫn nhiệt tốt và cho ngọn lửa xanh giúp thức ăn chín đều, thơm ngon và giá cả thì phải chăng. Tuy nhiên, cũng do mỏng mà đầu đốt loại này thường không bền bằng các loại nguyên liệu khác, do vậy giá thành khá rẻ. Hợp kim nhôm được dùng trong cả các loại bếp gas mini, bếp gas đơn và đôi, hầu hết các loại bếp gas sử dụng đầu đốt hợp kim nhôm đều thuộc phân khúc bình dân.

Bếp gas mini Namilux NA-242AS sử dụng đầu đốt làm từ chất liệu hợp kim nhôm

Đồng thau

Đồng thau là loại kim loại rất phổ biến trong việc làm đầu đốt bếp gas. Đầu đốt đồng thau thường được đúc dày, chịu nhiệt tốt và bền, lâu bị bào mòn, cho ngọn lửa xanh và mạnh. Đầu đốt bằng đồng thau có cả ở bếp gas đơn và đôi, giá thành tương đối cao.

Bếp gas Rinnai RV-770G sử dụng đầu đốt bếp làm bằng đồng thau

Gang

Đầu đốt bằng gang nhìn chung có độ bền rất cao, dày và giữ nhiệt cực tốt, giá thành cũng rất hợp lý. Tuy nhiên, ngọn lửa của bếp có màu vàng, có thể làm ố vàng đáy nồi sau một thời gian sử dụng. Các loại bếp gas đơn và đôi trung cấp có nhiều dòng sản phẩm sử dụng đầu đốt bằng gang.

Bếp gas đôi Rinnai RV-2615(G) có đầu đốt làm bằng gang

Thép phủ men

Đầu đốt bếp gas bằng thép phủ men có ưu điểm là truyền nhiệt tốt, dễ làm sạch và nhiều loại có giá cực rẻ. Tuy nhiên, chúng lại mỏng và dễ bị bào mòn, ngọn lửa vàng có thể làm cháy đáy nồi, xoong. Thêm vào đó, bếp gas có đầu đốt bằng thép phủ men thường ít phổ biến và thông dụng như 3 loại trên.

Bếp gas đôi Rinnai RV-287(G)N với chất liệu đầu đốt thép phủ men

Phân loại các loại đầu đốt của bếp gas

Đầu đốt thông thường

Thường thì các loại bếp gas giá rẻ sử dụng đầu đốt thông thường có nhiều khe nhỏ xung quanh để lửa tỏa tròn, cháy đều, tiết kiệm thời gian nấu. Điểm mạnh của loại đầu đốt này là có thể cho ngọn lửa mạnh, ổn định nhưng ngọn lửa chỉ tỏa ra xung quanh chứ không tập trung một chỗ được.

Bếp ga mini Namilux NA-242PF giá rẻ sử dụng đầu đốt thường

Đầu đốt xoáy

Đầu đốt loại này có các rãnh xoáy phân bố xung quanh mâm nhiệt giúp cho lửa được tập trung cao độ và khuếch đại lớn hơn. Nhờ vậy, bạn có thể nấu được thức ăn nhanh chín hơn. Loại đầu đốt này thích hợp khi bạn nấu với các loại nồi kích thước lớn.

Bếp gas đôi Rinnai RV-377(S)N có đầu đốt xoáy tích hợp đầu hâm

Đầu đốt trong

Đầu đốt trong (Inner Buner) được ứng dụng rộng rãi ở các dòng bếp gas hiện đại. Loại đầu đốt này giúp bếp gas tiết kiệm gas nhiều hơn thông thường. Khi hoạt động, hệ thống tạo ra ngọn lửa cong tập trung vào tâm điểm nồi, không bị tạt khi gặp gió, giúp giảm thời gian nấu nướng và tiết kiệm gas tới 25%.

Đầu đốt trong hiện không phổ biến

Đầu đốt hồng ngoại

Công nghệ đầu đốt hồng ngoại sử dụng mâm đốt làm bằng khối hợp kim hoặc gốm, sứ với các rãnh nhỏ li ti giúp đốt cháy hoàn toàn lượng gas tiêu thụ. Nhiệt lượng bức xạ giúp thức ăn chín nhanh hơn khoảng 25% và không sợ gió hay nước làm tắt bếp.

Bếp gas Namilux NA-245SS sử dụng đầu đốt hồng ngoại với giá tốt

Các tính năng đặc biệt của bếp gas

Đầu hâm

Đầu hâm của bếp gas giúp tiết kiệm gas khi nấu các món ninh, hầm. Chỉ cần vặn núm điều chỉnh ngược chiều kim đồng hồ, bạn có thể tạo ra vòng lửa nhỏ ở trung tâm, giúp nấu cơm hoặc hâm đồ ăn mà không lo cháy khét.

Bếp ga đôi Rinnai RV-577(B K) tiết kiệm nhiên liệu tối ưu

Ngắt gas tự động

Chức năng ngắt gas tự động hoạt động nhờ bộ cảm biến nhiệt. Khi bếp gặp sự cố làm tắt lửa hoặc rò rỉ gas, bộ phận cảm ứng sẽ tự động khóa gas, tránh nguy cơ cháy nổ đảm bảo an toàn cho người dùng.

Bếp gas đôi Rinnai RV-4600(GL-T)N có bộ phận ngắt gas

Hẹn giờ nấu

Chức năng hẹn giờ nấu từ 5 – 60 phút giúp người nội trợ dễ dàng quản lý công việc nấu nướng. Bạn có thể cài đặt thời gian và yên tâm làm việc khác mà không lo cháy nồi hay hỏng thức ăn.

Nấu ăn dễ dàng hơn với tính năng hẹn giờ của bếp gas đôi Rinnai RV-4600GL-T

Phân loại hệ thống đánh lửa của bếp gas

Đánh lửa Magneto

Hệ thống đánh lửa Magneto, hay còn gọi là hệ thống đánh lửa cơ, hoạt động bằng cách đập hai đá lửa vào nhau để tạo tia lửa. Loại này cực bền và thông dụng, tuy nhiên cần dùng lực tay để vặn núm bật bếp.

Bếp gas Rinnai rv-260gn sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto

Đánh lửa IC

Đánh lửa IC hoạt động nhờ IC khuếch đại dòng điện để tạo tia lửa, có loại dùng pin hoặc điện. Ưu điểm là bật bếp nhanh chóng, nhẹ nhàng. Nhược điểm là giá thành cao hơn và cần thay pin định kỳ.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn lựa chọn bếp gas phù hợp với gia đình mình. Hãy chia sẻ ý kiến của bạn với chúng tôi trong phần bình luận bên dưới nhé!