Máy xay cầm tay là thiết bị nhà bếp thông minh với thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ nhưng sở hữu hiệu suất xay vô cùng mạnh mẽ. Để thiết bị luôn bền bỉ và hỗ trợ công việc nấu nướng hiệu quả, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu cách sử dụng máy xay cầm tay đúng chuẩn qua bài viết dưới đây.
Không xay chung đồ sống và đồ chín
Bạn không nên sử dụng máy xay cầm tay để vừa xay thực phẩm đã nấu chín, vừa xay thực phẩm còn sống. Hãy chỉ dùng máy cho một mục đích duy nhất hoặc rửa thật sạch lưỡi xay sau khi chế biến thịt sống để chuyển sang xay cháo. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh, tránh gây hại cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là với trẻ nhỏ có hệ miễn dịch kém, rất dễ bị nhiễm khuẩn.
Bạn không nên xay chung đồ sống và đồ chín
Rửa sạch ngay sau khi dùng để tránh vết bẩn bám cứng
Để đảm bảo máy xay được vệ sinh sạch sẽ và không tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển, bạn không nên ngâm máy cùng với chén bát bẩn sau khi sử dụng. Thói quen này làm thực phẩm bám chặt vào lưỡi dao, tạo thành vết bẩn cứng đầu.
- Sau khi sử dụng, hãy tháo rời phần thân máy và phần thân lưỡi xay để vệ sinh kỹ lưỡng.
- Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát sau khi đã làm sạch để chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo.
Dễ dàng tháo 2 bộ phận của máy xay sinh tố cầm tay để vệ sinh
Không bấm nút quá 15 giây
Để tăng độ bền và tránh tình trạng quá tải, người dùng cần lưu ý các quy tắc về thời gian:
- Mỗi lần ấn giữ nút nguồn chỉ nên trong khoảng 15 giây.
- Thời gian xay liên tục không nên quá 1 phút.
- Sau mỗi lần xay, cần để máy nghỉ ít nhất 10 phút trước khi tiếp tục.
- Luôn rút điện trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn.
Không ấn nút nguồn của máy xay quá 15 giây
Lắp ráp đúng cách
Các bộ phận của máy xay cầm tay được thiết kế tháo rời linh hoạt, giúp bạn làm sạch dễ dàng. Tuy nhiên, khi lắp ráp, bạn cần lưu ý:
- Ấn nhẹ nhàng các khớp nối để gắn hai phần thân máy với nhau, tránh ấn quá mạnh làm nứt hoặc mòn khớp.
- Trước khi vận hành, hãy kiểm tra xem các bộ phận đã khớp hoàn toàn chưa và nút bấm có bị kẹt hay không.
Ấn nhẹ nhàng nút ấn khớp nối để tháo lắp hai bộ phận của máy
Lựa chọn tốc độ xay chính xác cho từng loại thực phẩm
Với những máy có nhiều tốc độ xay, bạn nên ưu tiên sử dụng tốc độ trung bình để bảo vệ động cơ. Cách điều chỉnh tốc độ như sau:
- Sử dụng chế độ thấp (1 – 2) cho các loại thực phẩm mềm.
- Với thực phẩm cứng hơn, nên chọn tốc độ vừa phải và xay từ từ.
- Tránh sử dụng công suất tối đa (4 – 6) liên tục để giảm tải cho máy.
Lựa chọn tốc độ xay trung bình cho máy xay có nhiều tốc độ xay
Không lạm dụng máy xay cầm tay để xay thực phẩm cứng
Bạn không nên cho các nguyên liệu quá cứng vào cối xay vì có thể làm trầy xước cối, mẻ lưỡi dao và giảm độ bền của máy. Thay vào đó, hãy cắt thức ăn cứng thành từng miếng nhỏ trước khi xay thay vì ép máy nghiền trực tiếp.
Không lạm dụng máy xay sinh tố cầm tay để xay đồ cứng như đường phèn, hạt cà phê quá thường xuyên
Không nên để cốc vào lò vi sóng
Người dùng cần đặt cốc xay ở những nơi khô ráo, tránh xa nguồn nhiệt cao như lò vi sóng hay bếp nấu. Việc cho cốc vào lò vi sóng có thể làm biến dạng chất liệu nhựa và ảnh hưởng đến tính năng sử dụng.
Người dùng không đặt cốc xay vào lò vi sóng vì sẽ gây hư hỏng
Nếu cần xử lý thực phẩm trong lò vi sóng, hãy xay bằng cốc chuyên dụng rồi chuyển thực phẩm sang vật chứa phù hợp trước khi quay.
Thêm chút sữa hoặc nước vào cốc trước khi xay
Việc thêm một ít nước hoặc sữa giúp hỗn hợp mềm, ẩm, từ đó máy xay dễ dàng thực hiện công việc hơn mà không bị nghẹt trục. Điều này giúp giảm bớt công suất tiêu thụ và kéo dài tuổi thọ của máy.
Thêm sữa hoặc nước vào hỗn hợp để xay dễ dàng hơn
Hạn chế xay khi hỗn hợp đang sôi
Khi xay các món cháo, canh, súp, bạn cần đợi món ăn nấu chín hoàn toàn và tắt bếp trước khi thực hiện. Điều này giúp tránh nguy hiểm do nước nóng văng ra ngoài gây bỏng.
Lưu ý: Hãy cắt nhỏ rau củ trong các món ăn trước khi xay để tránh việc rau củ quấn vào lưỡi gây quá tải trục xay.
Trên đây là thông tin về cách sử dụng máy xay cầm tay đơn giản và chi tiết nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, bạn vui lòng để lại bình luận bên dưới để chúng tôi kịp thời hỗ trợ bạn nhé!

Facebook
Sửa Chữa