Hướng dẫn sử dụng máy làm tỏi đen Mishio MK54 chi tiết từ A-Z

Bạn sở hữu máy làm tỏi đen đa năng Mishio MK54 nhưng chưa biết cách vận hành sao cho hiệu quả? Đừng lo lắng, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn sử dụng thiết bị này một cách ngắn gọn và đơn giản nhất để tạo ra những mẻ tỏi đen thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà.

Tổng quan về bảng điều khiển máy làm tỏi đen đa năng Mishio MK54

Nút nguồn: Tắt/mở máy.
Màn hình hiển thị LED: Biểu hiện các thông số ngày lên men còn lại, giờ phút sấy.
Chức năng làm tỏi đen 1 nhánh – SOLO GARLIC: Chọn chức năng này khi nguyên liệu bạn chọn là tỏi đơn (tỏi cô đơn), thời gian lên men là 12 ngày.
Chức năng làm tỏi đen nhiều nhánh – GARLIC: Sử dụng khi nguyên liệu là củ tỏi có nhiều tép nhỏ, thời gian lên men là 8 ngày.
Chức năng sấy khô 2 giờ – 2 HRS DRY: Kích hoạt chức năng này để sấy khô tỏi đen còn ướt ở mặt ngoài trong 2 tiếng.

Hướng dẫn cách dùng máy làm tỏi đen

Xếp từng củ tỏi vào khay đựng tỏi, lưu ý không xếp chồng các củ tỏi lên nhau, sau đó đặt khay vào máy.
Ấn và giữ nút nguồn trong 3 giây để màn hình hiển thị về chế độ chờ.
Ấn vào nút “SOLO GARLIC” hoặc “GARLIC” để chọn chế độ làm tỏi phù hợp, rồi nhấn tiếp vào nút nguồn, khi đó màn hình hiển thị sẽ xuất hiện số ngày lên men và bắt đầu đếm ngược.

Sau khi kết thúc quá trình lên men, máy sẽ tự động chuyển về chế độ chờ. Bạn nên mở nắp kiểm tra, nếu bề mặt tỏi còn ướt, có thể sử dụng chế độ sấy khô 2 giờ.

Để kích hoạt chế độ này, khi máy đang ở chế độ chờ, bạn nhấn vào nút “2 HRS DRY” rồi nhấn tiếp vào nút nguồn để máy bắt đầu sấy. Sau 2 giờ, nếu tỏi đã khô hoàn toàn, bạn có thể lấy ra dùng ngay.

Lưu ý khi sử dụng máy làm tỏi đen

Khi sử dụng máy không cần thêm nước hay chất tạo men vì thiết bị được thiết kế chuyên dụng để tạo ra những nhánh tỏi đen tốt cho sức khỏe.
Sau khi hoàn thành, hãy tắt nguồn, mở nắp và lấy khay tỏi ra ngoài. Phần tỏi chưa dùng ngay nên cho vào hộp thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Trường hợp sau khi mở nắp mà thấy tỏi chưa đủ đen, còn ướt nhiều thì bạn nên lên men thêm 1 – 2 ngày nữa.
Nên chọn tỏi chất lượng, không bị mốc, sâu vì chất lượng nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến tỉ lệ thành công.
Ưu tiên dùng tỏi tươi; nếu dùng tỏi khô, cần ngâm trong nước 30 phút trước khi lên men.
Chỉ sử dụng lòng nồi chuyên dụng đi kèm, không dùng loại lòng nồi khác.
Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh lòng nồi và không rửa bằng máy rửa chén.
Trước khi bắt đầu lên men, hãy xoay nhẹ lòng nồi để đảm bảo đáy nồi tiếp xúc tốt với mâm nhiệt, giúp nhiệt lượng tỏa đều.

Hy vọng những hướng dẫn trên sẽ giúp bạn sử dụng máy làm tỏi đen Mishio MK54 đúng cách. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận phía dưới, chúng tôi sẽ phản hồi đến bạn sớm nhất có thể!