Đùi Lợn Muối 1kg Mini Cured Ham Espana

NGON VÀ SANG , LÀM QUÀ BIẾU QUÁ TUYỆT. Jamon Curado đậm chất phong vị châu Âu, của Tây Ban Nha là 1 trong những sản phẩm nổi tiếng thới giới .

Đùi lợn muối Jamon Curado có thể được ăn bằng nhiều cách như ăn kèm bánh mì nướng giòn, thưởng thức kèm bia, rượu hoặc làm món ăn trong các buổi tiệc, đơn giản hơn là cứ cắt đùi lợn thành lát thật mỏng để thưởng thức cũng đủ cảm nhận được vị béo thơm, vị mặn nhẹ nhàng, đậm đà của muối thấm và từng thớ thịt. Hoặc bạn có thể nấu cùng với các món rau của Việt Nam như chiên, xào.

Ngoài ra, các nhà sành ăn nhất khuyến cáo rằng nên dùng Jamon kèm với đồ có cồn như rượu, bia hoặc đồ có gas bởi khi đó chúng hòa quyện với từng thớ thịt và lớp mỡ béo ngậy, tan ra trên đầu lưỡi. Từ đó tạo nên hương vị rất tự nhiên, hài hòa và dễ thưởng thức.

Jamon Curado là một sản phẩm được lựa chọn từ những đùi lợn tốt nhất để chế biến. Đùi sau khi được cắt bỏ bớt phần mỡ, da, gân thì được giữ nguyên cả đùi và ướp lạnh qua đêm để thịt săn lại. Sau đó, người ta sẽ dùng muối ướp phần đùi này với thời gian trung bình là 1 ngày cho mỗi cân trọng lượng.

Jamon có hương vị thơm ngon tinh tế, hơi mặn và dễ chịu, hợp với khẩu vị của tất cả mọi người trong gia đình. Ăn vào ngày tết vừa tiện vừa đỡ ngán.