Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp gas? Lựa chọn nào tối ưu cho gia đình?

Bạn đang phân vân giữa việc chọn bếp hồng ngoại hiện đại hay bếp gas truyền thống cho gian bếp gia đình? Cả hai loại bếp đều sở hữu những ưu điểm và hạn chế riêng biệt. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết các đặc điểm, so sánh công năng để đưa ra quyết định phù hợp nhất qua bài viết sau đây.

Mục đề chính bạn cần khám phá

Ưu điểm và nhược điểm của bếp gas

Bếp gas là thiết bị nấu nướng quen thuộc trong nhiều gia đình Việt với những ưu điểm nổi bật như:

Giá thành rẻ: Dao động khoảng 400.000 – 9.000.000 đồng, phù hợp với đa dạng phân khúc người dùng.
Không kén nồi chảo: Bếp gas có thể sử dụng được đa dạng các dụng cụ nấu làm từ chất liệu khác nhau như nhôm, inox, sứ, gang, thép,…
Sử dụng linh hoạt: Bạn có thể sử dụng bếp gas nấu ăn bất kỳ lúc nào kể cả khi mất điện, vì bếp không phải phụ thuộc vào nguồn năng lượng điện để hoạt động.
Sử dụng dễ dàng: Bạn chỉ cần xoay núm vặn là đã có thể sử dụng đơn giản và dễ dàng.
Độ bền cao: Bếp gas có độ bền cao, hạn chế hư hỏng. Nếu hư hỏng thì cũng dễ sửa chữa, thay thế linh kiện và không mất quá nhiều chi phí.

Bếp ga đôi Sakura SA-650G có độ bền cao, hạn chế hư hỏng

Nhược điểm

Bên cạnh một số ưu điểm nổi bật, bếp gas vẫn tồn tại những hạn chế sau:

Nguy hiểm cao: Nếu sử dụng không cẩn thận có thể gây cháy nổ, rò rỉ khí gas, ảnh hưởng đến an toàn của người dùng và những người xung quanh.
Tốn nhiều thời gian vệ sinh: Bếp gas cấu tạo từ nhiều bộ phận nên người dùng sẽ phải tốn nhiều thời gian và công sức để vệ sinh.
Không thích hợp nấu ở những nơi có gió lớn.
Người dùng cần phải thay gas thường xuyên, về lâu dài có thể tốn nhiều chi phí hơn so với bếp điện, khi hết gas bất ngờ sẽ gây bất tiện cho việc nấu nướng.

Bếp ga đôi Sakura SA-690GH

So sánh bếp hồng ngoại và bếp gas

Tiêu chí	Bếp ga	Bếp hồng ngoại
Tính thẩm mỹ	To, nặng, cồng kềnh, khó di chuyển (trừ bếp ga mini).	Thiết kế mỏng nhẹ và sang trọng, thích hợp cho không gian bếp nhỏ hẹp.
Thời gian đun nấu	Đun 1 lít nước mất 4 – 5 phút.	Đun 1 lít nước mất 3 – 4 phút.
Khả năng tiết kiệm chi phí	Chi phí khoảng 350.000 đồng/tháng cho gia đình 4 người nấu ăn 2 lần/ngày.	Chi phí khoảng 300.000 đồng/tháng cho gia đình 4 người nấu ăn 2 lần/ngày.
Tính tiện dụng	Có từ 1 đến trên 3 lò nấu tuỳ loại. Dễ tùy chỉnh mức nhiệt như ý muốn. Vệ sinh tốn công sức hơn với nhiều linh kiện. Không dùng được khi hết ga.	Đa số 1 lò nấu, bếp cao cấp mới có 2 lò nấu. Điều chỉnh nhiệt độ được nhưng khó canh cho vừa món ăn đang nấu. Có các chế độ nấu được cài đặt sẵn. Thiết kế vệ sinh dễ dàng, nhanh gọn. Không dùng được khi mất điện hay ở vùng điện áp không ổn định.
Tính an toàn	Nguy cơ rò rỉ khí ga và cháy nổ nếu không chú ý.	An toàn hơn, nhưng cần đảm bảo về nguồn điện sử dụng và cẩn thận với mặt bếp còn nóng.
Độ bền	Cao, ít hư hỏng, dễ sửa chữa và thay thế linh kiện với chi phí thấp.	Dễ hư hỏng điện trở tạo nhiệt, nhưng chi phí thay cũng không cao.
Giá	Từ 400.000 – 9.000.000 đồng.	Từ 890.000 – 12.600.000 đồng.