10 sai lầm khi sử dụng lò vi sóng gây nguy hiểm cần tránh ngay

Lò vi sóng là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, nếu không nắm rõ các nguyên tắc an toàn, việc vận hành thiết bị này có thể dẫn đến những rủi ro cháy nổ hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là 10 sai lầm phổ biến bạn cần tránh ngay để đảm bảo an toàn cho gia đình.

Những lưu ý quan trọng để sử dụng lò vi sóng an toàn

Không nên rán thức ăn trong lò vi sóng

Ở nhiệt độ cao, dầu mỡ dễ bị bắn ra ngoài, gây nguy hiểm cho người dùng và tiềm ẩn nguy cơ hỏa hoạn. Nếu không may xảy ra cháy trong lò, bạn tuyệt đối không được mở cửa lò, mà phải ngắt nguồn điện trước, sau đó mới kiểm tra và xử lý.

Đối với những món cần nhiều dầu mỡ, bạn nên hạn chế rán bằng lò vi sóng.

Không nên sử dụng các vật dụng kim loại để nấu ăn trong lò vi sóng

Sử dụng đồ dùng bằng kim loại trong lò vi sóng là điều cực kỳ cấm kỵ. Việc này không chỉ gây hỏng lò mà còn có thể tạo ra tia lửa điện, dẫn đến cháy nổ vô cùng nguy hiểm.

Không được đưa đồ nhựa thông thường vào lò vi sóng

Các loại đồ sành, sứ, thủy tinh chịu nhiệt có thể dùng trong lò vi sóng, nhưng không phải hộp nhựa nào cũng an toàn. Bạn cần lưu ý:

• Chỉ nên sử dụng các loại nhựa chuyên dụng được nhà sản xuất ghi chú là dùng được trong lò vi sóng.
• Không sử dụng các loại nhựa thông thường vì chúng dễ bị biến dạng và thôi nhiễm chất độc hại vào thực phẩm.

Mở cửa khi lò đang sử dụng

Cửa lò không đóng kín sẽ khiến sóng viba phát tán ra bên ngoài, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người sử dụng. Hơn nữa, việc mở cửa đột ngột khi thức ăn đang nấu có thể khiến thực phẩm bắn vào người gây bỏng.

Tuyệt đối không được mở cửa lò khi thiết bị đang vận hành.

Thịt cá rã đông bằng lò vi sóng không được đưa lại vào tủ lạnh bảo quản

Thực phẩm sau khi rã đông bằng lò vi sóng cần được chế biến ngay. Việc đưa ngược vào tủ lạnh sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, làm mất đi dưỡng chất và độ tươi ngon của thực phẩm.

Đun sôi nước trong lò vi sóng

Khi đun sôi chất lỏng như nước, lò vi sóng dễ gây ra hiện tượng sôi trào đột ngột khi lấy ra ngoài, dẫn đến nguy cơ bỏng cao. Để an toàn hơn, bạn nên đậy nắp hoặc đặt thêm một chiếc muỗng/que khuấy bằng gỗ, nhựa vào cốc để phân tán nhiệt lượng.

Tiệt trùng các loại khăn vải bằng lò vi sóng

Việc dùng lò vi sóng để sấy khô hoặc tiệt trùng khăn tay, khăn trải bàn là rất nguy hiểm vì dễ gây bắt lửa hoặc dẫn đến hỏa hoạn.

Khăn lông là vật dụng rất dễ bắt lửa, tuyệt đối không cho vào lò vi sóng.

Để lò vi sóng trên nóc tủ lạnh hoặc lò nướng

Để tiết kiệm không gian, nhiều người đặt lò vi sóng trên nóc tủ lạnh hoặc gần bếp. Điều này làm giảm tuổi thọ thiết bị và gây mất an toàn khi xảy ra cháy nổ. Vị trí lý tưởng cần đảm bảo:

• Nơi khô ráo, thoáng mát.
• Cách tường từ 10 – 15 cm.
• Đặt ở độ cao cách mặt đất trên 80 cm.

Hạn chế đậy kín thức ăn khi nấu

Việc đậy kín thức ăn khiến áp suất tăng nhanh khi nhiệt độ lên cao, dễ gây ra hiện tượng phát nổ. Khi cần đậy thức ăn để tránh bắn bẩn, hãy nhớ không bao giờ đậy kín hoàn toàn.

Tránh dùng túi ni lông trực tiếp bao gói thực phẩm

Khi rã đông hoặc nấu, tốt nhất bạn không nên để túi ni lông dính trực tiếp vào thực phẩm. Hãy để thực phẩm vào bát, bọc kín hoặc đậy bằng vật dụng thủy tinh, sành sứ. Trước khi lấy thức ăn ra, hãy chọc rách màng ni lông để tránh bị dính vào thực phẩm.

Lò vi sóng là một thiết bị hữu ích, nhưng để đảm bảo an toàn, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất trước khi vận hành.