Nồi áp suất điện không chỉ là trợ thủ đắc lực giúp rút ngắn thời gian nấu nướng mà còn được tích hợp nhiều chế độ đa năng, giúp bạn chế biến đa dạng các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết các tính năng ưu việt của thiết bị này trong bài viết dưới đây.
Nấu cơm
Nấu cơm bằng nồi áp suất giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian mà cơm sau khi nấu lại vô cùng thơm dẻo.
- Lòng nồi thường được làm từ hợp kim nhôm phủ chống dính, giúp hấp thụ nhiệt nhanh, cơm chín đều, dẻo hạt và không bị cháy dính dưới đáy nồi.
- Chỉ cần cài đặt chế độ nấu cơm (RICE) hoặc cài đặt thời gian, nồi sẽ tự động vận hành trong khoảng 30 – 40 phút.
- Lưu ý: Lượng nước dùng để nấu cơm chỉ nên bằng 1/3 so với mức nước nấu bằng nồi cơm điện thông thường để đảm bảo thành phẩm ngon nhất.
Nấu cháo
Để nấu cháo bằng nồi áp suất điện, bạn chỉ mất khoảng 40 – 50 phút tùy loại nồi. Đối với các thực phẩm có độ nở cao và dễ tạo bọt, bạn chỉ nên cho nguyên liệu tối đa 2/3 dung tích nồi để tránh tình trạng trào ra ngoài.
Tính năng nấu cháo tiện dụng.
Hầm xương
Với nồi áp suất, việc tạo ra những nồi nước dùng trong veo trở nên vô cùng dễ dàng. Ở chế độ hầm xương, thiết bị giúp giảm thời gian nấu và tiết kiệm điện năng đáng kể, chỉ tốn khoảng 50 – 60 phút.
Nấu thịt
Nồi áp suất hỗ trợ chế biến các món thịt hấp dẫn như bò kho, thịt kho tàu, chân giò… trong vòng 50 – 60 phút. Khi nấu các loại thịt, bạn không cần cho quá nhiều nước, nồi sẽ tận dụng độ ẩm tự nhiên trong thực phẩm để làm chín, từ đó giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng.
Nấu đậu và gân
Nồi áp suất giúp nấu đậu nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra, đối với các món khó chế biến như gân, chế độ nấu đậu/gân (Bean/Tendon) sẽ giúp gân hầm mềm trong khoảng 60 – 70 phút. Sau khi nguyên liệu đã mềm, bạn có thể thêm gia vị và tiếp tục nấu để hoàn thiện món ăn.
Làm bánh
Nếu không có lò nướng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi áp suất điện để làm bánh bông lan.
- So với nồi cơm điện thông thường cần canh chừng nhiều lần, nồi áp suất được tích hợp tính năng làm bánh tự động (CAKE) chỉ trong khoảng 45 phút.
- Nhiệt độ cao bên trong nồi giúp bánh chín nhanh, vàng đều khắp mặt mà không tốn nhiều công sức.
Các tính năng hẹn giờ
Hẹn giờ nấu
Sau khi cho nguyên liệu vào nồi, bạn nhấn nút hẹn giờ và chọn chế độ mong muốn. Nồi sẽ tự động bắt đầu nấu sau thời gian chờ đã thiết lập. Khi kết thúc quá trình nấu, thiết bị sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm.
Hẹn giờ tắt
Người dùng chỉ cần cho thực phẩm và nước vào nồi, sau đó vặn nút chọn thời gian mong muốn. Nồi sẽ nấu đúng khoảng thời gian đó và tự động chuyển sang chế độ giữ ấm khi hoàn thành.
Nồi áp suất ngày nay tích hợp rất nhiều chế độ nấu giúp cho bạn thoải mái lựa chọn. Còn chần chờ gì nữa mà không chọn ngay cho mình một chiếc nồi áp suất để chuẩn bị bữa ăn hàng ngày vừa ngon lại vừa nhanh chóng cho cả gia đình.

Facebook
Sửa Chữa