Bếp từ là gì? Ưu điểm, hạn chế và cách chọn mua bếp từ tốt nhất

Bạn đang phân vân không biết bếp từ là gì và liệu thiết bị này có phù hợp với nhu cầu nấu nướng của gia đình mình hay không? Hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết các đặc điểm, ưu điểm cùng những lưu ý quan trọng để có lựa chọn mua sắm thông minh nhất qua bài viết dưới đây.

Bếp từ là gì

Bếp từ là loại bếp điện có khả năng tiết kiệm điện năng tối ưu, giúp làm chín thức ăn cực kỳ nhanh chóng.

Về nguyên lý hoạt động, khi bếp bắt đầu vận hành, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Từ đó, nhiệt lượng được truyền trực tiếp để đun nóng nồi có đế nhiễm từ, giúp thức ăn chín nhanh chóng.

Ưu điểm của bếp từ

Hiệu suất nấu nướng và vệ sinh

• Bếp tập trung tỏa nhiệt ở vùng có đế nồi tiếp xúc, giúp tiết kiệm điện năng, đồng thời thức ăn được đun sôi và nấu chín nhanh hơn so với các loại bếp thông thường.
• Chất liệu bề mặt bếp như Ceramic, kính chịu nhiệt, kính Schott (Xuất xứ từ Đức) không chỉ an toàn mà còn giúp bạn dễ dàng vệ sinh sau khi nấu nướng.

Đa dạng kiểu dáng và phân loại

• Sản phẩm đa dạng kiểu dáng, thích hợp với mọi đối tượng. Trong đó, bếp từ đơn phù hợp với không gian bếp nhỏ hoặc người sống độc thân. Bếp từ đôi là sự chọn lựa lý tưởng cho không gian bếp lớn và nhu cầu nấu nướng nhiều cho gia đình.
• Ngoài ra, thị trường còn có bếp từ âm và bếp từ hồng ngoại. Bếp từ âm giúp gian bếp trở nên sang trọng hơn, trong khi bếp từ hồng ngoại cho phép bạn tận dụng được tất cả các loại nồi trong nhà.

Tính năng và sự an toàn

• Bếp từ tích hợp nhiều chức năng đa dạng như: nấu canh, đun nước, chiên xào, nấu cháo, hầm, hấp, nấu lẩu…
• Nhiều sản phẩm còn được trang bị các tiện ích hiện đại như: hẹn giờ, khóa bảng điều khiển, chế độ nấu tự động…
• Giá thành bếp từ khá phù hợp với đại đa số người tiêu dùng. Chỉ với ngân sách từ 500 ngàn đến 1 triệu đồng, bạn đã có thể sở hữu một chiếc bếp chất lượng.
• An toàn hơn với công nghệ nấu không khói, tự động ngắt khi quá tải, khi nồi không tương thích, hoặc khi điện áp không ổn định.

Điểm hạn chế của bếp từ

• Bếp chỉ hoạt động hiệu quả khi sử dụng các loại nồi kim loại có đế nhiễm từ. Các chất liệu như thủy tinh, đất… sẽ không thể sử dụng được trên bếp từ.
• Với công suất dao động từ 1800 – 2200W, bạn sẽ chi trả khoảng 6 ngàn đồng cho mỗi giờ nấu. Do đó, người dùng cần biết cách sử dụng hợp lý để tránh gây lãng phí điện năng tiêu thụ.

Nên chọn bếp từ hãng nào

Để đảm bảo an toàn và hưởng chính sách bảo hành tốt, bạn nên ưu tiên các thương hiệu uy tín. Nếu yêu thích tiêu chuẩn châu Âu, bếp từ Hafele và bếp từ KAFF là lựa chọn hàng đầu. Ngoài ra, các dòng bếp từ Elmich hay bếp từ Bluestone cũng rất được ưa chuộng nhờ thiết kế hiện đại và độ bền cao.

Với những thông tin được chia sẻ ở trên, chúng tôi hy vọng bạn sẽ hiểu rõ hơn về bếp từ và có được sự chọn lựa phù hợp với gia đình.