Máy xay cà phê Perfetto G64 On Demand

Đối với các mô hình quán cà phê vừa và nhỏ, nhà hàng, kiosks hay các xe đẩy take-away bận rộn, một chiếc máy xay sở hữu tốc độ xử lý nhanh, định lượng chuẩn xác và mức giá đầu tư hợp lý chính là bài toán kinh doanh tối ưu nhất. Perfetto G64 On Demand chính là câu trả lời lý tưởng. Được trang bị khối động cơ mạnh mẽ cùng bộ lưỡi dao cao cấp nhập khẩu từ Ý, cỗ máy này tự tin mang lại hiệu suất ấn tượng, giúp quầy bar của bạn vận hành mượt mà suốt cả ngày dài.

1. Cơ chế On-Demand thông minh

Tối ưu hóa chất lượng cho từng shot Espresso, Perfetto G64 hoạt động theo cơ chế On-Demand (Xay theo định lượng yêu cầu). Máy tự động tính toán và xay trực tiếp lượng bột cà phê cần thiết ngay vào tay cầm (portafilter) chỉ với một chạm. Quy trình khép kín này đảm bảo bột cà phê luôn giữ được độ tươi mới 100%, không bị bay hương hay vón cục, nâng tầm chất lượng cho menu đồ uống của quán.

2. Lưỡi dao 64mm cao cấp nhập khẩu từ Ý – Bền bỉ vượt thời gian

Sức mạnh cốt lõi giúp Perfetto G64 On Demand cạnh tranh sòng phẳng với các dòng máy phân khúc cao cấp chính là bộ lưỡi dao đường kính tiêu chuẩn 64mm nhập khẩu 100% từ Ý. Được chế tác từ chất liệu thép có độ cứng vượt trội và khả năng chống mài mòn cực cao, hệ thống lưỡi dao này sở hữu tuổi thọ ấn tượng lên tới 500kg cà phê, đảm bảo hạt bột ra luôn đồng đều tuyệt đối và máy vận hành cực kỳ ổn định qua năm tháng.

3. Hiệu suất mạnh mẽ từ 7 – 12 kg/giờ – Thách thức mọi giờ cao điểm

Sở hữu khối động cơ công suất lớn 350W với tốc độ vòng quay lên đến 1400 vòng/phút, Perfetto G64 On Demand cho khả năng xử lý hạt cà phê cực kỳ nhanh chóng. Với năng suất đạt từ 7 – 12 kg/giờ, máy dễ dàng đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục vào các khung giờ cao điểm sáng của quán mà vẫn giữ được độ mịn chính xác, tối ưu thời gian chờ đợi của khách hàng.

4. Thiết kế hiện đại, bền bỉ

Toàn bộ thân máy được hoàn thiện bằng chất liệu hợp kim nhôm cao cấp, vừa mang lại vẻ ngoài tinh tế, hiện đại, vừa đảm bảo kết cấu đầm chắc, giảm rung lắc khi xay. Với kích thước tổng thể tương đối gọn gàng (300 x 210 x 560mm), Perfetto G64 cực kỳ linh hoạt để bố trí ở mọi không gian quầy pha chế từ những xe đẩy take-away nhỏ gọn ngoài trời cho đến các quầy bar nhà hàng sang trọng. Hộc chứa hạt lớn 1.2kg làm bằng nhựa PC chịu lực giúp quán vận hành thoải mái mà không cần châm hạt liên tục.